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一度見て、食べたくて これから届くのが楽しみです。大変おいしくいただきました。少し硬さはありますが、脂も程よく満足です。

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2017年01月18日 ランキング上位商品↑

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スジも多少ありますが、食べちゃいました。アメリカンビーフも以前購入しましたが!こちらの方が気のせいか臭みがないように思います。ローストビーフに最適です。。個人的にはアメリカ産のようなある程度脂がのったもののほうが好みでした。硬さも許容範囲内。ローストビーフには!薄いかな。次回も購入予定です。和牛のヘロヘロ歯ごたえが好きな人には向きません。この値段で手軽にステーキが食べれます。美味しそうです。リーズナブルです。かなり外側がこんがりまで焼いて全然大丈夫です!ほぼ毎回、ステーキで食べています。半分の厚みでステーキにしました。赤味のうまみが十分に味わえて!とてもコスパのよい肉だと思います。特に近場でなかなかこのサイズのブロック肉を購入できないのでありがたいです。小さいローストビーフにする予定です。値段を考えて、味と柔らかさは最高です。赤身本来の味が楽しめます。肉の繊維の荒さ!旨味の少なさは間違いなくオージーですが!グラスフェッドと違い!臭みは全く気にならないです。バーベキューで食べたのですが大好評でした。またリピしたいです。赤味のぜんぜん臭みのないお肉で!一人250グラム相当!とかなりのボリュームにも関わらずこのお値段!断然コスパがいいです。赤身のしっかりしたお肉です。2時間ほど室内で常温に戻し!弱火でじっくり火を通したミディアムレアは最高です。価格・量から考えれば!なかなか良いと思います。赤身肉好きにオススメ。ただ!脂肪を取り除いたらかなり小さくなってしまったのが少し残念ですが!この価格なので良いかと思いました。ミートテンダーライザーがあればそこそこの歯ごたえを残し仕上げられます。米国産1ポンドステーキもいただきましたが、赤味派の我が家はこちらの方が口にあいました。wローストビーフにしました。臭みがなくとても美味しかったです!筋切りをして、オリーブオイルで2時間ほどマリナードしてから普通にフライパンで焼きましたが、うまくミディアムに焼きあがりました。柔らかくて臭みも無く美味しくいただきました。解凍は冷蔵庫で1.5日かけて解凍すればドリップもほとんど出ません。。ローストビーフやステーキ、ビーフシチューなどいろいろな用途に使えて便利です。他のレビューで大きすぎてフライパンで焼けないとのコメントがありましたが!十分に常温に戻して!お肉の全面を1分以上焼いてからアルミホイルで10分ほど包んでお肉を休ませるといい具合に余熱で中までで火が通ります。犬のご飯とともにいつも頼んでいます。和牛は美味しいですが油が気になりますし、米国産は安全性に少し不安があるので、これからも購入すると思います。美味しかったです。ちなみに焼き時間は中強火で片面2分、側面1分ずつ、裏返して1分半焼いたあと、アルミホイルでくるんで10分休ませました。ステーキ!ローストビーフ!ビーフシチューにと様々な用途に使えるので本当に便利です。